Новый ресторан грузинської кухні ДЖАНІКО / DZHANIKO на БессарабціОпубліковано


На Бессарабській площі відчинив свої двері новий ресторан грузинської кухні «Джаніко».

Заклад «Джаніко» – молодий і амбітний проект створений подружньою парою Ареном і Валентиною Мартиросян. Ідея відкриття власного ресторану з’явилася прямо в Грузії, куди вони вирушили в пошуках пригод і гастрономічних відкриттів.

Надихнувшись місцевими гостинними звичаями і традиційними стравами народився «Джаніко» – названий на честь місцевого усміхненого дідуся, який зачарував своєю гостинністю і розповідями про культуру та звичаї Грузії.

Ресторан відкрив свої двері в тестовому режимі 5 липня за адресою Бессарабська площа, 2 на місці колишнього «Loft bar» та вже чекає вас в гості!

У новому ресторані – два містких зали, розрахованих на 80 гостей, і затишна літня тераса. Кожен, хто завітає в ресторан на обід або вечерю, зможе гідно оцінити тутешній інтер’єр, де стиль поєднується з комфортом і традиціями.

За атмосферу і привітний сервіс відповідає керуючий ресторану – Сергій Саввін.

Меню ресторану розробив шеф-кухар Іраклі Кемашвілі, який відтворив унікальний смак домашньої грузинської кухні. Завдяки його рецептам – суп харчо все такий же приємно гострий на смак, у хачапурі по-аджарський – правильний сирний смак імеретинського сиру і сиру сулугуні, хінкалі з наваристим пряним бульйоном, люля-кебаб і шашлики соковиті з запахом димку, а курча тапака по-справжньому часниковий!

Ви завжди зможете підморгнути шеф-кухарю крізь полиці шоу-кухні ресторану.

Принцип меню «Джаніко» – це прості, зрозумілі страви, які підходять для друзів і всієї сім’ї.

За гарний настрій тут відповідальний старший бармен Сергій Тараненко.

Саме він трудився над коктейльною і винною картою для закладу.

У карті вин представлені як традиційні грузинські вина Сапераві, Ркацителі, так і вірменські вина Урзана, Арені. Келих вина обійдеться гостям від 40 до 137 гривень.

Якщо ви за нестандартні поєднання – для вас була створена коктейльна карта, в якій, улюблений напій для себе знайде кожен – починаючи від класичного Aperol Spritz за 75 гривень у weekend, закінчуючи авторським коктейлем Sunset Batumi – 160 гривень.

Приємним бонусом, стануть привітні ціни закладу:

Бізнес ланчі з 12:00 до 15:00 – 98 грн та 137 грн

Хінкалі на будь-який смак – 18 грн

Асорті пхалі із шпинату, моркви і буряка – 75 грн

Салат грузинський – 85 грн

Хачапурі по-аджарський – 95 грн

Харчо – 98 грн

Долма – 118 грн

Лобіо – 97 грн

Чахохбілі з куркою – 97 грн

Люля-кебаб курячий – 98 грн

Aperol Spritz – 75 грн (з п`ятниці по неділю)

Київ 02000

Бессарабська площа, 2

Вхід праворуч від воріт Бессарабського ринку з боку вулиці Крутий узвіз і вулиці Басейній

Телефон +380737003535

новиниреліз

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *